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伊利奶粉背后母乳研究成果获央媒盛赞

作者:叶子   来源:未知 更新时间:2019-02-13 11:46
       近日,CCTV-2播出了《交易时间》伊利专题篇,并对伊利奶粉金领冠背后的母乳研究工作给出了高度赞誉。

 

       作为国产奶粉的代表品牌,伊利奶粉一直致力于生产更加符合中国宝宝营养发育需求的产品。为此,伊利在母乳研究领域深耕了16年。据介绍,2003年起,伊利自主研究中国母乳特点,从全国不同区域收集母乳样本,通过多实验室比对分析,掌握母乳营养成分的第一手资料伊利奶粉事业部技术研发部主管叶文慧在采访中介绍:在中国母乳数据库的建设过程中,最大的难点就是母乳样本的采集。为了鼓励妈妈们献出宝宝最珍贵的“口粮”,伊利的母乳采集员在跟妈妈们接触的时候,都会详细讲解母乳研究的意义,还会把母乳分析的结果反馈给妈妈。让妈妈也了解自己母乳的成分状况,并同时据此指导妈妈的膳食。

       经过不懈努力,伊利在2007年建成中国首个母乳研究数据库,研发了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”,并将此成果应用到了伊利奶粉金领冠系列产品中,2014年该成果还获得了国家发明专利优秀奖。此外伊利还在2009年发布了以企业为主导的首部《中国母乳研究白皮书》。
在访问中,伊利还分享了母乳研究的最新成果。研究显示,核苷酸对婴儿特别是新生儿生长发育、免疫功能、肠道成熟、脑发育等方面都发挥重要作用。这是母乳研究的又一重大发现,对于优化奶粉配方、升级奶粉品质具有重要意义,并同时进一步丰富了中国母乳数据库。

       16年母乳研究,100万份母乳营养成分数据,1项国家发明专利,母乳蛋白质、核苷酸、HMO等多项研究成果,累累硕果不仅见证了伊利16年不变的坚守,也展示了伊利奶粉品牌的创新研发实力。

       对于中国母乳数据库的建设,央视评价道:这不仅为中国宝宝的婴儿配方奶粉提供了有力的科学依据,也使全行业不断研发更适合中国宝宝体质的配方奶粉,为全行业的创新研发起到了引领作用。
 

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