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不吃早餐反而会变胖?绿瘦资深顾问解读背后奥秘

作者:叶子   来源:未知 更新时间:2019-02-20 11:36
       现代社会忙碌的工作、生活节奏,让许多人都将早餐看成了可有可无的事情。上班要迟到了,不吃早餐了!起床没胃口,不吃早餐!也有部分想要减肥的人群,认为不吃早餐就等于少摄入热量,有助于减肥。但绿瘦资深顾问提醒人们:不吃早餐对人体健康具有很大危害。尤其是对于正在减重的人来说,不吃早餐反而会容易变胖!

 

       不吃还胖,听起来很不可思议,但绿瘦自身顾问表示,其背后有着深刻的科学依据:研究表明,经常不吃早餐会引起能量和营养素摄入不足,会增加胆结石、胃肠疾病、低血糖等风险。超重/肥胖(BMI≥25)的风险上升31%,高血压、高胆固醇的风险也会升高约40%。

       不吃早餐为什么会变胖呢?绿瘦资深顾问解析:

       首先,不吃早餐的人可能在一天当中的其他时段会过量摄入其他零食等食物。

       其次,随着能量摄入量的降低,不吃早餐的人的营养充足性和膳食质量的平均得分也低于正常食用早餐者,而低膳食质量评分与成年人的超重/肥胖有关。

       另外,吃早餐者往往比不吃早餐者有更多的体力活动或锻炼,这对保持体重有益。

       另有相关研究表明,不吃早餐者腹型肥胖的发生风险是正常进食早餐者的 1.5 倍。

       因此,绿瘦资深顾问温馨提醒:每天吃早餐不仅有助于预防肥胖,还对心血管代谢有好处。正常食用早餐可以增加胰岛素敏感性,降低糖尿病患病风险。

       此外绿瘦资深顾问还提醒大家,为了保持营养均衡,科学补充能量,早餐推荐使用优质蛋白(如牛奶、鸡蛋、熟肉)、水果、天然谷物片、酸奶等。这些都是极佳的选择,可以降低腹部肥胖的几率。

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